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1、储存时间：龙眼属于新鲜水果，存放时间比较短，只能存放两到三天左右。桂圆是晒干后制作而成，因此耐存储，能够保存半年到一年左右。 食用方式：龙眼是新鲜水果，肉质饱满多汁，比较甜腻，常作为水果直接食用。桂圆是由龙眼晒干制作而成，里面的汁水比较少，但味道更甜，日常生活中，主要用来熬制食物，入药。
2、口感上的区别 龙眼和桂圆虽然是同一种水果，但是口感上完全不同。龙眼是水果，表皮软有韧性，果肉吃起来和荔枝有点相像，水分充足，果肉饱满。而桂圆是龙眼经过晒干之后制成的，属于干货，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量极低。
3、桂圆是用新鲜的龙眼，经过去皮、去核、晒干等过程制造而成，它没有龙眼的鲜嫩多汁，且不适合直接食用，一般它都用来熬制汤水，这样可以预防多种疾病，也是一种极好的保健品，并且桂圆只在干货市场和中药店出售，并且桂圆的药用价值远远高于龙眼。
4、口味区别：龙眼是我们日常可买到的水果，它新鲜可直接吃，果肉鲜滑多汁，味美甘甜，夏天冰镇后更止渴解暑。桂圆时龙眼晒干制成，没有了龙眼那种口感鲜嫩汁多的味道，但味道更为甜腻。
5、龙眼又称桂圆，在我国多产于广东、广西、海南、福建等地，每年7月—8月成熟上市，是著名的岭南佳果。许多人常常混淆龙眼和桂圆这两种水果，认为它们是同一种。尽管这种看法并非完全错误，但从更详细的角度来看，龙眼和桂圆还是有一些区别的。来跟我一起看看吧。
储存时间：龙眼属于新鲜水果，存放时间比较短，只能存放两到三天左右。桂圆是晒干后制作而成，因此耐存储，能够保存半年到一年左右。 食用方式：龙眼是新鲜水果，肉质饱满多汁，比较甜腻，常作为水果直接食用。桂圆是由龙眼晒干制作而成，里面的汁水比较少，但味道更甜，日常生活中，主要用来熬制食物，入药。
龙眼又称桂圆，在我国多产于广东、广西、海南、福建等地，每年7月—8月成熟上市，是著名的岭南佳果。许多人常常混淆龙眼和桂圆这两种水果，认为它们是同一种。尽管这种看法并非完全错误，但从更详细的角度来看，龙眼和桂圆还是有一些区别的。来跟我一起看看吧。
口感上的区别 龙眼和桂圆虽然是同一种水果，但是口感上完全不同。龙眼是水果，表皮软有韧性，果肉吃起来和荔枝有点相像，水分充足，果肉饱满。而桂圆是龙眼经过晒干之后制成的，属于干货，果皮脆，一捏即碎，果肉水分含量极低。
桂圆是用新鲜的龙眼，经过去皮、去核、晒干等过程制造而成，它没有龙眼的鲜嫩多汁，且不适合直接食用，一般它都用来熬制汤水，这样可以预防多种疾病，也是一种极好的保健品，并且桂圆只在干货市场和中药店出售，并且桂圆的药用价值远远高于龙眼。
龙眼和桂圆究竟有啥区别？说到它俩的区别，懒喵觉得可以归纳为下面5点：制法不同 桂圆 龙眼，是无患子科龙眼属植物，属于水果的一种；桂圆，是将龙眼采收后，经过剪果、选果、分级、烘焙等一系列过程制成的果干，也可以理解为干制后的龙眼或龙眼果干。
口味区别：龙眼是我们日常可买到的水果，它新鲜可直接吃，果肉鲜滑多汁，味美甘甜，夏天冰镇后更止渴解暑。桂圆时龙眼晒干制成，没有了龙眼那种口感鲜嫩汁多的味道，但味道更为甜腻。
制法不同 桂圆 龙眼，是无患子科龙眼属植物，属于水果的一种；桂圆，是将龙眼采收后，经过剪果、选果、分级、烘焙等一系列过程制成的果干，也可以理解为干制后的龙眼或龙眼果干。从制法上看，龙眼是在树上长熟后采摘的水果，桂圆则是龙眼经过分级、烘焙等一系列步骤加工得到的水果干制品。
桂圆和龙眼的区别有外观不同、颜色不同、味道不同、生长环境不同等。外观不同：桂圆的果实比较小，通常直径在2-3厘米左右，呈现球形或近似球形，果皮中间有一个突出的菱形突起。而龙眼的果实相对较大，通常直径在5-4厘米左右，也呈现球形或近似球形，果皮较光滑。
1、储存时间：龙眼属于新鲜水果，存放时间比较短，只能存放两到三天左右。桂圆是晒干后制作而成，因此耐存储，能够保存半年到一年左右。 食用方式：龙眼是新鲜水果，肉质饱满多汁，比较甜腻，常作为水果直接食用。桂圆是由龙眼晒干制作而成，里面的汁水比较少，但味道更甜，日常生活中，主要用来熬制食物，入药。
2、形态不同 形态不同是龙眼和桂圆的区别之一，虽然桂圆和龙眼本质上是一种食物，但桂圆是龙眼去核晒干制作而成，属于干货，整体略显干瘪，果肉为棕褐色。龙眼是新鲜水果，个体比较饱满，果肉呈白色。口感不同 桂圆属于干货，里面的水分较少，味道相对较为甜腻，一般会被用来作为煲汤、泡茶的食材。
3、口味区别：龙眼是秋季可以见到的水果。新鲜水果可以直接食用，入口嫩滑，非常圆润。和荔枝的感觉有点像，吃起来鲜嫩多汁，味道可口，夏天吃还可以解暑，在冰箱冰镇以后口感更佳。而桂圆是龙眼晒干制成的，吃起来是非常甜腻的，不像龙眼那种口感鲜嫩多汁的味道。
4、制法不同 桂圆 龙眼，是无患子科龙眼属植物，属于水果的一种；桂圆，是将龙眼采收后，经过剪果、选果、分级、烘焙等一系列过程制成的果干，也可以理解为干制后的龙眼或龙眼果干。从制法上看，龙眼是在树上长熟后采摘的水果，桂圆则是龙眼经过分级、烘焙等一系列步骤加工得到的水果干制品。
5、龙眼又称桂圆，在我国多产于广东、广西、海南、福建等地，每年7月—8月成熟上市，是著名的岭南佳果。许多人常常混淆龙眼和桂圆这两种水果，认为它们是同一种。尽管这种看法并非完全错误，但从更详细的角度来看，龙眼和桂圆还是有一些区别的。来跟我一起看看吧。
6、口味区别：龙眼是我们日常可买到的水果，它新鲜可直接吃，果肉鲜滑多汁，味美甘甜，夏天冰镇后更止渴解暑。桂圆时龙眼晒干制成，没有了龙眼那种口感鲜嫩汁多的味道，但味道更为甜腻。
1、储存时间：龙眼属于新鲜水果，存放时间比较短，只能存放两到三天左右。桂圆是晒干后制作而成，因此耐存储，能够保存半年到一年左右。 食用方式：龙眼是新鲜水果，肉质饱满多汁，比较甜腻，常作为水果直接食用。桂圆是由龙眼晒干制作而成，里面的汁水比较少，但味道更甜，日常生活中，主要用来熬制食物，入药。
2、龙眼又称桂圆，在我国多产于广东、广西、海南、福建等地，每年7月—8月成熟上市，是著名的岭南佳果。许多人常常混淆龙眼和桂圆这两种水果，认为它们是同一种。尽管这种看法并非完全错误，但从更详细的角度来看，龙眼和桂圆还是有一些区别的。来跟我一起看看吧。
3、儿子问我龙眼和桂圆的区别，其实龙眼跟桂圆是没有区别的，龙眼就是桂圆，桂圆就是龙眼，叫法不同而已，但是吃起来还是有一定的区别的，主要是以下几点： 外形不同： 龙眼果肉半透明、软软的，桂圆整体干扁，呈现中褐色。 口感不同： 龙眼味道比较饱满，甜腻，汁水多；桂圆味道更甜，汁水较少，主要用于熬制食物。
1、桂圆和龙眼是同一种东西。 桂圆和龙眼既可以作为水果直接食用，也可以用来制作各种美食和甜品，如桂圆红枣汤、龙眼糕等。 桂圆和龙眼是同一种植物的果实，它们在本质上是相同的。
2、桂圆和龙眼是一样的。只不过龙眼是鲜果，而桂圆是龙眼去壳去皮晾干了之后形成的干果。龙眼是新鲜的果实，其肉质甜美且汁水甜蜜，但是不易贮藏，而桂圆是干果，容易贮藏，还可以直接食用或者用来泡茶入药等。
3、龙眼就是桂圆，一般来说当果实还新鲜，有水分的时候叫龙眼，晒干之后叫桂圆；而且根据地域不同，叫法也不同，有的地方都叫龙眼，有的地方都叫桂圆。广东人喜欢把桂圆称为龙眼.很久以前，蛟龙总要兴风作浪。桂圆与蛟龙大战三天三夜，斩死蛟龙，挖出龙眼。
4、龙眼又称桂圆，在我国多产于广东、广西、海南、福建等地，每年7月—8月成熟上市，是著名的岭南佳果。许多人常常混淆龙眼和桂圆这两种水果，认为它们是同一种。尽管这种看法并非完全错误，但从更详细的角度来看，龙眼和桂圆还是有一些区别的。来跟我一起看看吧。
5、你知道龙眼跟桂圆的关系吗？龙眼作为一种常见的水果，肯定都不陌生，那桂圆呢？其实龙眼和桂圆本质上是一样的，桂圆是晒干后的龙眼。 制法不同： 龙眼是在树上长熟经过剪果、选果、后采摘的水果。桂圆是将龙眼采收后，分级、烘焙等一系列过程制成的果干也可以理解为干制后的龙眼或龙眼果干。
6、龙眼和桂圆没有区别。桂圆就是龙眼，是我们日常可买到的水果，它新鲜可直接吃，将果皮剥开后，果肉晶莹剔透，和荔枝有点像，放入口中后，果肉鲜滑多汁，味美甘甜，夏天冰镇后更止渴解暑。桂圆营养丰富，富含多种糖类、蛋白质，含铁量也较高，可促进血红蛋白再生，据研究表明它还能增强记忆，消除疲劳。
